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关于“(日)川上文代著”检索到 共3种现货商品
出版社：
- 中国民族摄影艺术出版社(2)
- 中国民族摄影艺术出版社(2)
- 辽宁科学技术出版社(1)
- 辽宁科学技术出版社(1)
- 辽宁科学技术出版社(1)
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- 中国民族摄影艺术出版社(2)
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意大利餐制作大全
¥23.5(4.9折)定价:¥48.0《意大利餐制作大全（修订本）》是书中缘于2010年推出的金牌畅销烘焙书，引进自日本名家川上文代，介绍了7种66道正宗意大利菜品的制作方法，图文解说、步骤详尽，非常适合初学者学习参考。自推出以来广受西餐爱好者好评，销量名列各大美食类图书排行榜前列。在本书推出6年后，书中缘吸收各方意见和建议，对本书进行了重新出版，同时进行了修订，推出《意大利餐制作大全（修订本）》。《意大利餐制作大全（修订本）》改正了原书内容上的部分错误，在内容和版式上也
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日本料理制作大全
¥26.4(5.5折)定价:¥48.0全书用超过1700幅步骤图详尽说明95道风味菜色的烹调方式。从主菜、副菜、小菜、汤品、米饭到渍物, 一次满足读者对各式日本料理的学习需求。全书归纳27则实用烹饪重点, 从菜刀及砂锅的保养、摆盘技巧、万能酱汁的做法、调理器具的活用, 到日本全国汤品的趣味介绍, 内容含括...
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冰箱,拜托你！保鲜更方便,吃得更美味
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8本书介绍了轻松制作3种美味的冷冻保存食谱。第1个是现在很受欢迎的调味冷冻食谱。肉、鱼和调味料袋放入冷冻保存。可以在结冰的情况下直接进行很烹饪。第2个, 推荐的素、食材冷冻食谱。食材通过冷冻, 可以提升美味, 且缩短烹调时间。第3个是预先冷冻制作的食谱...
